2011年1月8日至10日，全球中餐行业精英齐聚凯悦旧金山机场饭店，出席第七届中餐百佳颁奖典礼。本次盛典以“中餐前景展望及中餐在美150年历史回顾”为主轴，同时开展了厨艺秀、食雕展、寻味三藩、幸运大抽奖等系列精彩活动此次盛典，由中餐推广大使甄文达，美食专家林慧懿，知名主持人Felix Chu与Mina Li联袂主持。来自美国、加拿大、澳大利亚、英国、中国大陆、香港、台湾等地的中餐厨师代表团济济一堂，共襄盛举。藉此盛事，中餐百佳舞台聚集了众多业界精英、名厨新秀，在各大媒体的关注与中美等地政府机构的支持下，打造了一个国际中餐界交流平台，大力弘扬了博大精深的中餐饮食文化。

剪彩仪式

智贸总裁Kong Yu致辞

甄文达厨艺秀

厨师培训班

嘉宾红地毯秀

精英云集 分夺大奖

高朋满座 欢庆盛宴

奔驰大奖获得者

中餐百人会

赞助商产品展示