享有中华厨神、中华厨王之美誉的中国国宴大师刘凤凯莅临第八届百佳现场，担任这一北美华人餐饮界盛事的颁奖嘉宾并指导东主厨艺。在美国硅谷五市市长及市议员及众来宾喝彩下，刘大师表演其独特而精湛的刘氏书法，并由中餐发展基金会聘请首席顾问。

刘凤凯（左一）与圣克拉拉市（Santa Clara）副市长Lisa Gillmor

刘凤凯（左一）海沃市（Hayward）议员Olden Henson（中）、美食大使Theresa Lin

　　左起：联合市市长Mark Green（左五），圣克拉拉市副市长Lisa Gillmor（左六），中华厨神刘凤凯（左七），纽瓦克市市长Alan Nagy（左八），智贸集团Kong Yu（左九），主持人林慧懿（左十），纽瓦克市前市长David Smith（右七），海沃市议员Olden Henson（右六），米尔皮塔斯市市长Jose Esteves（右五），主持人刘兆伟（右一）

　　刘凤凯大师于1982年被国家选派到驻南斯拉夫大使馆任厨师，1985年任满回国后，到专门接待国家及地方领导的陕西宾馆任总厨师长，曾为胡锦涛、江泽民、华国锋、胡耀邦、李先念、杨尚昆、温家宝、李瑞环、乔石、法国总统蓬皮杜、美国总统卡特、瑞典三军司令等国内外贵宾服务。现为西安凤凯餐饮文化推广有限公司董事长，并担任数十个协会、公司的董事、顾问等。

　　数年来，刘凤凯大师利用高超的厨艺苦心钻研碗、勺、铲、筷书法。几经磨砺，渐显卓著，其书法清润古雅，悠扬思宛，极具神韵，自成一体，在国内外多次荣获大奖，部分作品被党和国家领导人、国际友人及博物馆等收藏。在众来宾热情邀请之下，刘凤凯大师于百佳现场即席掌勺，挥毫书写“福”，其精彩表演，赢得圣克拉拉市副市长Lisa Gillmor、纽瓦克市市长Alan Nagy、米尔皮塔斯市市长Jose Esteves、联合市市长Mark Green、海沃市议员Olden Henson、纽瓦克市前市长David Smith惊叹鼓掌，深感中华传统源远流长，神州文化博大精深。