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| 栏目名 | 栏目定位 |
|---|---|
| 封面故事 | 对知名餐馆做深入报道，供其他同行借鉴。 |
| 调味盒 | 餐饮业最新科技、趋势、创意、数据、书刊及言论集锦。 |
| 食事 | 环球餐饮动态，最新资讯。 |
| 总编圆桌 | 邀请业内外专家及中餐东主探讨中餐业界的热点现象及问题。 |
| 老外看中餐 | 通过老外的视角，关注中餐馆的环境、服务、卫生、菜式等多方面的问题。 |
| 特辑 | 全球中餐界热点话题深度报道，专家点评。 |
| 百佳 | 介绍优秀百佳候选餐馆，展示百佳餐馆特色及风采。 |
| 名店名厨 | 介绍全世界餐饮行业的名店名厨等。 |
| 聚焦 | 关注在突发事件影响下，餐饮业的生存与发展现状。 |
| 趋势 | 中餐业最新的经营模式、食尚潮流及发展趋势报道。 |
| 管理 | 餐饮业管理技巧大全。 |
| 营销 | 餐饮业最新营销艺术。 |
| 品牌 | 介绍餐饮业如何打造品牌，树立品牌优势。 |
| 点酱台 | 介绍品牌酱料及供应商信息。 |
| 金牌供应商 | 介绍食品及餐饮业周边的产品的供应商信息。 |
| 名书快递 | 推荐业内专业书籍，选取特色章节，进行推荐。 |
| 专家专栏 | 餐饮权威专家对行业的点评、见解等。 |
| 编读往来 | 读者的来信、来电内容报道，注重互动性。 |
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